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埼玉県エリアこだわりのお店紹介の最新記事
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埼玉県飲食店
石臼で挽いた新鮮な蕎麦が食べられる「そばくらんぼん」
元公務員の店主が長年の夢の蕎麦屋をやる為に、親子二人で丸2年かけ完成させたお店。 1階が蕎麦屋の「そばくらんぼん」、2階は息子さんが経営しているアイリッシュ風レストラン「キッチンカフ...
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埼玉県飲食店
「身体に美味しい」をコンセプトにした蕎麦屋「あんど」
「身体に美味しい」をコンセプトに天然素材(蔵)の建物の中で、無農薬野菜や純米酒、ビオワイン、産地にこだわった蕎麦を提供し、体の中からも外からも気持ちの良いと感じられるお店です。 足袋...
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埼玉県飲食店
有機無農薬農法の盛んな地元の米で造られたこだわりの酒「晴雲酒造」
有機無農薬農法の盛んな小川町。地元の米・地元の和紙を利用した製品造りに取り組み続けています。 良い酒を造るために様々なこだわりを持って酒造りを行っています。良い原料を使わなければ、良...
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千葉県飲食店雑貨・コスメ
「酵母」のチカラが感じられるカフェ「こうぼ食堂+オーガニックzakka」
「こうぼ」は「酵母」のこと。その名の通り、料理、スイーツ、飲み物……提供するすべてのメニューに自家製酵母を使用し、酵母の味を活かすため、だしなどは使っていません。...
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埼玉県飲食店
埼玉の無農薬有機の玄米ご飯を中心に、野菜がたっぷり食べられる家庭料理の店「キトハルト」
「女性が一人でも入れるカフェを作りたい」との思いでオープンした小さなカフェ。埼玉の無農薬有機の玄米ご飯を中心に、野菜たっぷりのおかずを提供。カフェを立ち上げるまで食の仕事とは無縁だったという...
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神奈川県雑貨・コスメ
こだわりの一軒家サロンでラグジュアリーなひとときを「プライベートサロン fragrance(フレグランス)」
プライベート感漂う一軒家サロンでは、可能な限りオーガニック植物や天然由来のものを使用した ヘアケアやスキンケアが行える。ラグジュアリーなシャンプー台や素材にこだわったアメニティー、お庭やデッ...
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飲食店
極上にこだわった豆腐とおからドーナツのお店「清水屋豆腐」
創業89年間培われた極上の製法を今も引き継いで、大豆を漬けるところから豆腐になるまでの約10工程すべて、昔ながらの手造りの製法で行っています。 当店では「地産池消」を基本の考え方とし...
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埼玉県飲食店
さいたまS級グルメ認定のお店「有機野菜食堂わらしべ」
小川町の有機野菜を使ったランチが評判で、2015年2月にはさいたまS級グルメに認定されたレストラン。1日限定10食の日替わり定食のほか、季節の野菜を使った本日のパスタセットがあり、野菜の意外...
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千葉県飲食店
ゆったりとした時間の流れる古民家で拵えごはんを「のうそんカフェ「nora」」
無農薬で旬の野菜を育てるファームキャンパスと、地元のお野菜を使って、少しなつかしくて身体にやさしい拵(こしら)えごはんを作っています。 築100年の古民家を利用したのうそんカフェ「n...
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埼玉県飲食店
お婆ちゃんの家に居るような隠れ家レストラン「Omoya Cafe&Lunch」
深谷駅から徒歩で30分前後。見えてくるのは、農家の母屋をリニューアルしたお店。 丸ストーブ、柱時計、足踏みミシン、ほおずき……まるでタイムスリップしたかの...
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