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埼玉県エリアこだわりのお店紹介の最新記事
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神奈川県飲食店
無農薬小麦&新鮮食材を使った創作ほうとうの店「元祖へっころ谷」
厳選した食材をふんだんに使用した創作ほうとうと料理の店。平日のランチはお得なセットメニューが多数あり、季節の豆乳アイスや自家製酵素ジュースも好評です。 店主こだわり厳選したどぶろくや自家製の果...
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神奈川県飲食店
横浜ビールを樽生で楽しめるレストラン「驛の食卓」
驛(うまや)の食卓では、常時5種類の横浜ビールをレストラン併設の醸造所から樽生でお楽しみいただけます。 料理長はじめスタッフが直接、地元神奈川の食材を直接生産者の元へ買い付けに伺い、...
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飲食店
100%日本の葡萄を使用したこころみ学園の醸造場「ココ・ファーム・ワイナリー」
1950年代、少年たちによって開かれた山の葡萄畑は、開墾以来、除草剤が撒かれたことがありません。 1980年に誕生したこの山の麓のココ・ファーム・ワイナリーは、1984年からワインづ...
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埼玉県飲食店
天然酵母で作られたバリエーション豊かなベーグル屋「小春日和」
ホシノ天然酵母で丁寧に作られたベーグルのお店。食パンやドーナツ、数は少ないがピザも楽しめます。ベーグルは比較的柔らかめで、もちもちとした食感。定番のブルーベリー&クリームチーズの他にも、よも...
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東京都飲食店
「こころ」と「からだ」、「地球」も健康になるカフェ「RAINBOW BIRD RENDEZVOUS / レインボーバードランデヴー」
レインボーバードランデヴーは、中目黒のビーガンカフェ。有機栽培や自然栽培の食材を出来る限り使用して、ココロとカラダと地球に優しいメニューをご用意しております。メニューはすべて植物性の食材のみ...
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千葉県飲食店
ゆったり寛げるママに優しいオーガニックカフェ「寺子屋オーガニックカフェ EDEN」
EDENはひとりで子育てに悩むママを応援するオーガニック・コミュニティーカフェです。子育てに対する焦りや不安からナーバスになりがちなママ。EDENではお子様を連れて気軽に長居しやすい環境を取...
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埼玉県飲食店
朝採りの有機野菜が食べられるフレンチレストラン「Bons Legumes」
ボン・レギュームとはフランス語で "おいしい野菜"という意味です。夫婦二人で切り盛りしているフレンチレストラン。 オーナーは元銀座の有名なレストランでコックをして...
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埼玉県飲食店
うどん好きな日本人にも好かれるパスタを提供「パンチャ・ピエーナ」
国道17号からちょっと入ったところにある隠れ家風レストラン。「パンチャ・ピエーナ」とは「おなかいっぱい」という意味です。 特別に厳選した原料と埼玉県産の地粉をつかった自家製の生麺は、...
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