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埼玉県エリアこだわりのお店紹介の最新記事
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神奈川県飲食店
パン好きな女性職人たちが愛情こめて焼くパン屋さん「麦カフェ」
麦カフェのパン職人達は、皆パンが好きでたまらない女性ばかり。そんなパン職人がアイデアを出し合い、自分たちが本当に食べたいと思うパンだけを焼き上げています。 生地には、小麦酵母、...
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東京都飲食店
"パワフルなオーガニック"を独自の感性&スタイルで提供する「ORGANIC TABLE by LAPAZ」
"オーガニック"という言葉以上に大切なことは、生産者とのつながりや、提供するお客様との関係―― Life stylist大田由香梨プロデュースのもと、2011年にオープン...
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東京都飲食店
本場NYで修業した手法によるハードベーグル専門店「OZOベーグル」
NYタイムズのベーグルランキングで一位に輝く「Ess‐a bagel」にて修行したオーナーの作るベーグルは、日本人向けにややソフトめに作られてはいるものの、基本的にはNYのテイスト。 卵、バ...
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東京都飲食店
うふプリンで有名な1982年創業のフランス菓子店の本店「キャトル柿の木坂本店」
1982年創業のフランス菓子店キャトル。柿の木坂にある本店には、ブーランジェリーとカフェが併設されています。 季節の素材にこだわった生ケーキから、低温熟成の自家製酵母パン、新鮮な素材を使った...
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東京都飲食店
野菜たっぷりな料理が魅力の日本野菜ソムリエ協会認定レストラン「カムラッド吉祥寺店」
日本野菜ソムリエ協会が認定するレストラン「カムラッド」では、殆どすべての料理でたっぷりの野菜を食べることが出来ます。 契約農家から届けられる新鮮な野菜たちは、歯ごたえシャキシャキでうまみがギ...
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千葉県飲食店雑貨・コスメ
美味しいお水と、旨い野菜のレストラン「Organic CAMOO」
『おいしいお水とorganic、安心で楽しいdrink&foodを』がコンセプトのレストラン。 信頼のおける農家さんや業者さんの努力で作られた食材をたっぷり大切に使って、感謝の想いを...
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東京都飲食店
日本に数少ない“Bean to Bar Chocolate”専門店「Minimal」
日本では数少ない“Bean to Bar Chocolate”専門店です。世界中から集められたカカオ豆の個性を活かし、カカオ豆本来の味わいや香りの表現に徹底的にこだわ...
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東京都飲食店雑貨・コスメ
ミネラルたっぷり!最高品質のマテ茶を販売するマテ専門店「Federico Mate Market & Cafe」
マテのミネラル含有量は、他のお茶類と比較すると一目瞭然! 食物からは摂取しづらいミネラルをマテで気軽に取り入れましょう♪ フェデリコ・マテ マーケット&カフェは、完全オ...
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神奈川県飲食店
ドッグランに併設された、ワンちゃん達とオーナーが一緒に食事出来るカフェ「faithful friends cafe & kitchen」
「ワンちゃん達の毎日が喜びで満たされますように」という願いのもと、一頭一頭の顔を思い浮かべながら開発を重ねて生み出したワンちゃん用のご飯。 地鶏や野生シカ、天然サーモンなど、力強く生...
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東京都飲食店
気軽にオーガニックの本質に触れることが出来る、本格的なオーガニックレストラン「みどりえ」
オーガニック食材を使用した、デリのイートインとテイクアウトができるレストランとして、2001年2月にオープンした「みどりえ」。 食材はもちろん、調味料に至るまで無添加。産地直送のもの...
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