日本茶のおいしさ、奥深さが楽しめる「表参道 茶茶の間」
選び抜かれたこだわりの”お茶”をおいしく頂ける、日本茶ソムリエがいる日本茶専門カフェです。
お茶と合うお料理、旬のスイーツも揃い、ゆったり魅力を味わえます。
お茶を楽しめるセミナーやイベントの開催もあり、これから日本茶を知りたい方にもオススメのお店です。
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ここにしかないお茶
適切な栽培環境と製造工程によって作られたお茶は茶畑の香りがとじこめられ、その薫りは品種、土地、作り手の意図などで決まります。
自然を感じられるようなお茶、作り手のポリシーを感じることができるお茶を、店主自らが畑に出向き選んでいます。
さまざまな農園の茶葉や品種をブレンドするお茶ではなく、
ひとつの茶種、ひとつの農園にこだわり、そのお茶だけがもつ味、香りを大切にしています。 -
10周年を迎えた「茶茶の間」
記念のスペシャルイベントとして”茶々の間全品種飲みくらべ会”を開催。
茶々の間では緑茶、焙じ茶、乳酸菌発酵茶、など30種類以上のお茶を取り揃えています。
洗練された上質な味わいの最高級のお茶も、ワイングラスで楽しめるようなフルーティなお茶も、あっさりとした優しい味わいのお茶も、様々な日本茶の魅力が愉しめるお店です。 -
日替わりランチセット
旬の有機野菜をふんだんに使い、素材にこだわった身体に優しいメニューが日替わりで登場します。
素材の良さを引き出すシンプルな味付けで毎日でも食べたくなる、からだも心も喜ぶ味です。
セット内容はWebで随時更新、3種類のランチセットから選べます。 -
日本茶に合う旬なスイーツ
季節限定のスイーツも充実。
写真は秋期限定「林檎づくしのたると~りんごムースを添えて~」
林檎の甘い香りとお茶の香りが繊細に絡み合い、至福のハーモニーを奏でます。
香りまで愉しめる一品、日本茶に合わせて甘さ控えめです。 -
日本茶講座やサロンなど
”良質なお茶の条件と見極め方”、”法則をつかんでお茶を自在に楽しむ”など、
意外と知らない”美味しいお茶”の淹れ方が学べます。
入門編では淹れ方の基礎から応用まで、実技を交えつつ丁寧に教えてくれます。
日本茶ソムリエの店主 和多田さんによる出張セミナーも人気。
サロンでは茶茶の間のお茶を、ほぼ全種類当てる「闘茶会」や、
最高級茶で今までにないお茶漬けを楽しめる「究極のお茶漬けを楽しむ会」などの催しも開催。
日本人なら知っておきたい日本茶の奥深さ、魅力をもっと感じることができます。
店舗詳細
店舗表参道 茶茶の間
住所 | 東京都渋谷区神宮前5-13-14 |
電話番号 | 03-5468-8846 |
営業時間 | 11:00~19:00 【お食事】11:00~材料完売or14:30(L.O) 【お茶&スイーツ】11:00~材料完売or18:00(L.O) |
定休日 | 月曜日(祝日の際は翌火曜日) |
URL | http://chachanoma.com/ |
最寄駅 | 東京メトロ 表参道駅 / 明治神宮前駅、または JR 原宿駅より徒歩 |