ハイセンスな店内で、グラス片手におでんで一杯!珍しいおでんバー「28BAL」
鎌倉の一角に佇む店舗にひとたび足を踏み入れると、そこはアンティークとヴィンテージ感が漂うハイセンスな空間。そんな印象と反して、メインとして提供している料理は「おでん」!
ですが、板長が某一流有名和食店出身というだけあって、関西風の上品な味がいただけます。計算し尽された内装に、手の込んだ優しい味わいの料理。ミスマッチさが絶妙にクセになる、週1で通いたくなるお店です。
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本日のお勧め五点盛り
種類の多いおでんのチョイスに迷ったら、まずはこれを頼むのが正解。お出汁は上品な京風仕様で、柔らかく優しい味わいが楽しめます。ふわふわのがんもや定番の大根のほか、なんとトマトやロールキャベツまで。名前も「ふぁふぁ山椒鶏つくね」など、思わず食べたくなるようなものばかり。
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一品も豊富です
お酒のお供に重要な一品料理や小皿料理も種類豊富。サラダ類も一見クセがあるように見えて、雑穀やフルーツと組み合わされた女性ウケしやすいものが揃っています。
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〆にもランチにも人気の担々麺
ランチメニューのひとつにもなっている担々麺は、烏骨鶏と生薬たっぷりの薬膳スープに自家製肉味噌を絡めて頂く本格派です。
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限定メニュー
Facebookに時折告知されるオススメメニューや限定メニューがあるので、是非行く前に確認を。写真のかき氷や冷やしぜんざいは夏限定、あんこやシロップ、練乳も豆乳を使ったオール自家製の一品。
店舗詳細
店舗28BAL
住所 | 神奈川県鎌倉市材木座1-6-22 |
電話番号 | 0467-33-5928 |
営業時間 | 11:30~14:30 17:30~22:00 |
定休日 | 無休 |
URL | http://28bal.brocks-japan.com |
コメント | 9月より月曜日も営業 |